Masala Chai Ice Cream Recipe in Hindi: मसाला चाय (Masala Chai) तो आपने ज़रूर पी होगी लेकिन क्या आपने कभी मसाला चाय कुल्फी (Masala Chai Kulfi) के बारे में सुना है। अगर आप मीठे या आइसक्रीम खाने के शौकीन हैं तो मसाला चाय कुल्फी से बेहतर भला क्या होगा। मसाला चाय कुल्फी को रबड़ी से मिलाकर बनाते हैं लेकिन इसकी चुस्की के साथ जब मसाले का स्वाद आता है तो टेस्ट दो गुना बढ़ जाता है। केवल 30 मिनट में रेडी होने वाली डिश अगर आपने कभी नहीं चखी तो अब आप ट्राई कर सकते हैं। कुछ लोगों को आइसक्रीम व कुल्फी इतनी पसंद होती है कि वो इसे खाने के लिए मौसम नहीं देखते बल्कि मौका देखते हैं यानि सर्दी हो या गर्मी उनके लिए हर मौसम सही है। घर पर ही आप आसानी से इसे बना सकते हैं जिसकी रेसिपी आज हम आपको बताने जा रहे हैं। सबसे पहले मसाला चाय कुल्फी बनाने के लिए क्या-क्या सामग्री चाहिए वो नोट कर लीजिए।
जिस तरह इस कुल्फी को बनाने के लिए बेहद कम सामग्री की आवश्यकता पड़ती है उसी तरह इस कुल्फी को बनाने में भी कोई ज्यादा झंझट या ताम झाम की ज़रूरत नहीं पड़ती। तो चलिए बताते हैं आपको मसाला चाय कुल्फी बनाने की आसान सी विधि।
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