रेसिपी

कुछ इस तरीके से तैयार करें भरवां भिंडी, महज 15 मिनट में होगी बनकर तैयार

Bharwa Bhindi Recipe in Hindi: भिंडी उन कुछ चुनिंदा सब्जियों में शामिल है जिसे किसी भी प्रकार से बनाओ स्वाद हमेशा लाजवाब आता है। भिंडी की सब्जी को हर एक आयु वर्ग के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। आज के इस लेख में हम आपको भिंडी की एक ऐसी ही खास रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे बनाने में महज 15 मिनट का समय लगेगा। आज हम आपको भिंडी की मसालेदार सब्जी बनाने की रेसिपी को विस्तार से बताएंगे।

मसाला भिंडी बनाने की आवश्यक सामग्री(Bharwa Bhindi Recipe in Hindi)

Image Source: Youtube
  • भिंडी – 10
  • तेल- 1 चम्मच
  • जीरा- 1/2 चम्मच
  • कद्दूकस किया अदरक- 1 इंच टुकड़ा
  • कद्दूकस किया नारियल- 1 चम्मच
  • 5 चम्मच धनिया पाउडर
  • जीरा पाउडर- 1 चम्मच
  • गरम मसाला पाउडर- 1 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच
  • अमचूर पाउडर- 1/2 चम्मच
  • बेसन- 1 चम्मच
  • तेल- 1 चम्मच
  • दरदरी मूंगफली – 2 चम्मच
  • तिल- 1 चम्मच
  • बारीक कटी धनिया पत्ती
  • नमक- स्वादानुसार
  • नींबू का रस- 1 चम्मच

मसाला भिंडी बनाने की आसान विधि(Stuffed Bhindi Recipe In Hindi)

  1. भिंडी को अच्छी तरह से धोकर सूखा लें और फिर इसमें सीधा चीरा लगाएं।
  2. अब एक बड़े बर्तन में भरावन की सभी सामग्रियों को डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
  3. अब इस तैयार मसाले को भिंडी में भर दें।
  4. इसके बाद एक पैन में थोड़ा तेल डालकर उसमें जीरा और अदरक डालकर भून लें।
  5. अब मसाले लगी हुई भिंडी को पैन में डाल कर भुनने के लिए 2 मिनट के लिए छोड़ दें।
  6. भिंडी को सभी तरफ से अच्छी तरह से पकाएं और जब इसका कलर चेंज हो जाए तो गैस का फ्लेम बंद कर दें।
  7. इसके बाद इसमें खटास के लिए नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
  8. अब आपकी भरवां भिंडी बनकर तैयार है, आप इसे रोटियों के साथ सर्व करें।

नोट – भरवां भिंडी की इस रेसिपी को 2 लोगों को आधार बनाते हुए बताया गया है। आप अपनी जरूरत के अनुसार सामग्रियों को घटा-बढ़ा सकते हैं।

आगे पड़े : अब भारत में हो सकेगा लाल भिंडी का उत्पादन, भारतीय वैज्ञानिकों को 23 साल की मेहनत का मिला फल

Facebook Comments
Admin

Share
Published by
Admin

Recent Posts

रोते हुए बच्चे को शांत कैसे करें? 10 आसान और असरदार घरेलू तरीके

एक नए माता-पिता के तौर पर, बच्चे के रोने की आवाज़ से ज़्यादा परेशान करने…

2 days ago

नवजात शिशु की पहले 30 दिनों की देखभाल कैसे करें? (A Complete Guide for New Parents)

घर में एक नन्हे मेहमान का आना दुनिया की सबसे बड़ी खुशियों में से एक…

6 days ago

हिसार की छात्रा के बायोइन्फॉर्मेटिक्स शोध से दर्दनाक मस्तिष्क की चोट का अल्जाइमर से संबंध उजागर हुआ

हिसार, हरियाणा – हरियाणा के हिसार जिले के भाटोल जाटान गांव की कीर्ति बामल, जो…

4 months ago

मध्य प्रदेश टूरिज़्म 2025: एक प्रगति की कहानी — ‘Heart of Incredible India’

मध्य प्रदेश, जिसे हम गर्व से Heart of Incredible India कहते हैं, अब सिर्फ घूमने…

5 months ago

IRCTC अकाउंट को आधार से ऐसे करें लिंक, वरना तत्काल टिकट बुकिंग पर लग सकता है ताला!

अगर आप भारतीय रेलवे की ऑनलाइन टिकट बुकिंग सेवा IRCTC का इस्तेमाल करते हैं, तो…

5 months ago

हिमाचल प्रदेश की वो झील जहां अंधेरे में आती हैं परियां, जानें क्या है इस फेमस लेक का राज़

Facts About Chandratal Lake In Hindi: भारत में हज़ारों की संख्या में घूमने की जगहें…

12 months ago