रेसिपी

इस जन्माष्टमी की पूजा में भगवान कृष्ण को लगाएं पंचामृत/चरणामृत का भोग, देखें इसे बनाने की विधि

Janmashtami Charanamrit/Panchamrit Bhog Recipe In Hindi: हिंदू धर्म की हर पूजा का मुख्य प्रसाद होता है चरणामृत(Charanamrit) जिसे पंचामृत भी कहा जाता है। कहने का मतलब ये है कि जब हम इसे बनाते हैं तब यह पंचामृत(Panchamrit) कहलाता है और भगवान के चरणों में चढ़ने के बाद यह प्रसाद बन जाता है और चरणामृत कहलाता है। यह बहुत मीठा व स्वादिष्ट होता है। इसे बनाना बेहद आसान है और यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है। कल जन्माष्टमी है और इसमें भी भगवान कृष्ण को भोग(Janmashtami Bhog) लगाने के लिए यह मुख्य प्रसाद के रूप में बनाया जाता है। तो आइए आज जानते हैं पंचामृत(Panchamrit)/चरणामृत(Charanamrit) बनाने कि बहुत ही आसान सी विधि।

Image Source – INSTAGRAM

पंचामृत बनाने के लिए आवश्यक सामग्री(Panchamrit Bhog Recipe In Hindi)

  • दूध – 800 मिली लीटर
  • चीनी – 120 ग्राम
  • मखाने – 30 ग्राम
  • चिरौंजी – 10 ग्राम
  • शहद  – 1 छोटा चम्मच
  • पिघला हुआ देसी घी – 1 छोटा चम्मच
  • दही – 160 ग्राम
  • तुलसी की पत्ती – 4 से 5
  • गंगाजल – 2 छोटे चम्मच
  • सूखा नारियल – 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ

चरणामृत(Charanamrit) पंचामृत(Panchamrit) बनाने कि विधि :

Image Source – Cookpad.com
  • सबसे पहले एक भगोने में 800 मिली लीटर ठंडा दूध लें और उसमें चीनी मिलाकर अच्छे से घोल लें।
  • अब एक मिक्सर जार में मखाने डालकर केवल 2 सेकेंड के लिए चलाएं, इससे आपके मखाने छोटे टुकड़े में तब्दील हो जाएँगे (आप चाहें तो मखानों को चाकू से छोटा-छोटा काट भी सकती हैं)।
  • अब सारे मखाने दूध में डाल दें और साथ ही चिरौंजी भी डालकर अच्छी तरह से चलाएं।
  • अब इसमें तुलसी के पत्ते, शहद, सूखा नारियल, गंगाजल व पिघला हुआ देसी घी डालें और अच्छे से मिला दें।
  • सबसे आखिर में दही मिलाएं और इस मिश्रण को अच्छे से चला दें जिससे सभी चीजें आपस में अच्छी तरह से मिक्स हो जाएं।
  • आपका स्वादिष्ट पंचामृत(Panchamrit) तैयार है। अब आप इसे भगवान को भोग लगा सकते हैं और फिर चरनामृत को सबमें बाँट सकते हैं।

यह भी पढ़े

Facebook Comments
Damini Singh

Share
Published by
Damini Singh

Recent Posts

मध्य प्रदेश टूरिज़्म 2025: एक प्रगति की कहानी — ‘Heart of Incredible India’

मध्य प्रदेश, जिसे हम गर्व से Heart of Incredible India कहते हैं, अब सिर्फ घूमने…

4 weeks ago

IRCTC अकाउंट को आधार से ऐसे करें लिंक, वरना तत्काल टिकट बुकिंग पर लग सकता है ताला!

अगर आप भारतीय रेलवे की ऑनलाइन टिकट बुकिंग सेवा IRCTC का इस्तेमाल करते हैं, तो…

4 weeks ago

हिमाचल प्रदेश की वो झील जहां अंधेरे में आती हैं परियां, जानें क्या है इस फेमस लेक का राज़

Facts About Chandratal Lake In Hindi: भारत में हज़ारों की संख्या में घूमने की जगहें…

8 months ago

घर में ही शुगर लेवल को ऐसे करें मैनेज, डॉक्टर के चक्कर काटने की नहीं पड़ेगी ज़रूरत

Blood Sugar Control Kaise Kare: आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में कई बीमारियों को समाज…

8 months ago

इन बीमारियों का रामबाण इलाज है गोंद कतीरा, जानें इस्तेमाल करने का सही तरीका

Gond Katira Khane Ke Fayde: आयुर्वेद विज्ञान से भी हज़ारों साल पुराना है। प्राचीन ग्रंथों…

8 months ago

दिलजीत दोसांझ को फैन के साथ किया गया फ्रॉड, सिंगर के इस कदम ने जीता सबका दिल

Diljit Dosanjh Concert Scam: भारतीय गायक दिलजीत दोसांझ किसी परिचय के मोहताज नहीं है। वे…

8 months ago