Mushroom ki Sabji Kaise Banti Hai: मशरूम की गिनती उन चीजों में की जाती है जो स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी बढ़ाने में कारगर होती है। मशरूम में विटामिन बी, डी, कॉपर, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट, सेलेनियम और पोटेशियम जैसे जरूरी पोषक तत्व होते हैं। यह पोषक तत्व शरीर को विभिन्न प्रकार के रोगों से लड़ने की क्षमता प्रदान करते हैं।
मशरूम के सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और इसमें मौजूद एलिमेंट हार्ट के लिए बहुत ही कारगर साबित होते हैं। इसके साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को भी काम करने में सहायक होता है। मशरूम को तो कई प्रकार से कहते हैं कई लोग इसे सब्जी के रूप में खाते हैं। तो वहीं कुछ लोगों से सलाद के रूप में खाना पसंद करते हैं। अगर आप भी मशरूम खाने के शौकीन है तो यह लेख आपके लिए है। आज के इस लेख में हम आपको घर पर ढाबा स्टाइल मशरूम मटर मसाला बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे।
नोट- इस रेसिपी को 2 लोगों के आधार पर बताया गया है। आप अपनी जरूरत के अनुसार सामग्रियों में बदलाव कर सकते हैं।
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