Vitamin C for Immunity System: गर्मी का मौसम आ गया है, मगर इस वक्त कोरोना वायरस का संक्रमण भी तेजी से फैल रहा है। ऐसे में यह बहुत जरूरी है कि अपने शरीर को गर्मी से बचाने के साथ-साथ आप अपने शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी कि इम्यून सिस्टम को इतना मजबूत बना कर रखें, ताकि आप संक्रमण से खुद का बचाव कर सकें। इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए विटामिन C की आवश्यकता पड़ती है, जो कि माना जाता है कि मौसमी और संतरे में अधिक होता है। वैसे, ये मुख्य रूप से सर्दियों के फल हैं। ऐसे में यहां हम आपको गर्मी में मिलने वाले उन पांच फलों के बारे में बता रहे हैं, जिनमें कि विटामिन सी की मात्रा संतरे से भी अधिक होती है और आपको इनका सेवन जरूर करना चाहिए।
साइट्रिक फ्रूट्स में कीवी भी गिना जाता है। इसमें भी विटामिन C खासी मात्रा में होते हैं। रोजाना यदि आप एक कीवी खा लेते हैं तो इससे आपके शरीर को जरूरी विटामिन सी आराम से मिल जाता है। इसका सेवन करने से आप डेंगू, वायरल व फ्लू जैसी बीमारियों से अपनी रक्षा कर सकते हैं। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को इसके मजबूत बनाने की वजह से इन बीमारियों से आपका बचाव होता है।
गर्मी के दिनों में टमाटर पका कर खाएंगे तो नुकसान होगा। ऐसे में आप टमाटर की चटनी खा सकते हैं। इसका सलाद खा सकते हैं। इससे आपको विटामिन C खूब मिलेगा। साथ ही लाइकोपीन की प्राप्ति भी आपके शरीर को होगी। टमाटर का जूस पीना गर्मी के मौसम में बड़ा ही लाभकारी होता है। सर्दी में इसका सूप पीना चाहिए।
गर्मी में फलों के राजा की बात होती है तो आम का ही नाम आता है। कई तरह के आकार और स्वाद में आम मिलते हैं। सिंदूरी आम का मई में पीक सीजन होता है। जून के अंत तक आम की कई प्रजातियां मिलती रहती हैं। गर्मी में पके हुए या फिर कच्चे आम का सेवन नियमित रूप से यदि आप करते हैं तो आपको न तो कभी लू छू सकती है और न ही किसी तरह का कोई संक्रमण ही आपके शरीर को अपना शिकार बना सकता है। गर्मी के दिनों में हर दिन आम खाने से आपके शरीर को विटामिन C के साथ आवश्यक पोषक तत्व भी मिल जाते हैं।
दोपहर के वक्त विटामिन C के लिए आपको गर्मी में रोजाना अनानास यानी कि पाइनएप्पल भी खाना चाहिए। इससे गर्मी में आपका दिमाग ठंडा रहता है और शरीर में ताजगी बनी रहती है। यह कई तरह के संक्रमण से भी बचाव करता है।
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आपके शरीर में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों की बढ़ोतरी स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से होती है। इससे बीमारियों से लड़ने की आपके शरीर की क्षमता बढ़ जाती है। इसलिए गर्मी में विटामिन C और पोषक तत्वों के लिए आपको स्ट्रॉबेरी जरूर खाना चाहिए।
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