Shakarkandi Benefits: सर्दियों के मौसम में लोग अधिक बीमार होते हैं। इसलिए लोग इस मौसम में अपनी सेहत का खास ध्यान रखते हैं। इस मौसम में सर्दी-जुकाम, वायरल बुखार जैसी बीमारियां आम होती हैं। हालांकि, सर्दियों की एक खास बात यह भी है कि इस मौसम में बहुत सी ऐसी मौसमी चीजें आती हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती हैं।
इन दिनों सर्दी का मौसम चल रहा है और हर जगह हरी-हरी मटर, लाल-लाल गाजर, साफ-सुथरी गोभी देखने को मिल रही है। सर्दियों में लोग इन चीजों का भरपूर आनंद उठा रहे हैं। ऐसे में एक चीज और भी है, जिसकी डिमांड सर्दियों में काफी बढ़ जाती है और यह सेहत के लिए भी बड़ा फायदेमंद माना जाता है। सर्दियों की बात हो और शकरकंद का नाम न आए, भला ऐसा हो सकता है क्या?
जी हां, सर्दियों में लोग शकरकंद(Shakarkand), जिसे कि अंग्रेजी में ‘Sweet Potato’ कहते हैं, खाना खूब पसंद करते हैं। यह खाने में तो स्वादिष्ट होता ही है, साथ ही आपको गर्म रखने का भी काम करता है। शकरकंद एक ऐसा सुपरफूड है, जिसके फायदे अनेक हैं। आज की इस स्टोरी में हम आपको शकरकंद खाने के फायदे(Shakarkandi Benefits) के बारे में बताने जा रहे हैं। बता दें, शकरकंद में फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन और विटामिन बी-6 की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो कई तरह से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। क्या हैं शकरकंद खाने के फायदे(Shakarkand Khane Ke Fayde), आइए जानते हैं..
शकरकंद खाने के सेहत को फायदे(Shakarkandi Benefits)
1. इम्यूनिटी(Immunity) करे मजबूत
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि शकरकंद खाने के सेहत को फायदे(Shakarkand Khane Ke Fayde) अनगिनत हैं। शकरकंद खाने से बॉडी की इम्यूनिटी(Immunity) मजबूत होती है। यदि इम्यूनिटी मजबूत होती है तो व्यक्ति को सर्दी-खांसी, जुकाम या कोई भी वायरल इन्फेक्शन होने का खतरा कम रहता है।
2. अस्थमा(Asthma) से बचाए
अस्थमा(Asthma) में कोलीन नाम का पोषक तत्व मांसपेशियों की गति को सही रखने के साथ सीखने और याददाश्त को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। यही नहीं, अस्थमा में भी शकरकंद को बहुत फायदेमंद(Shakarkandi Benefits) माना गया है। यह स्वास्थ्य संबंधी समस्यायों को दूर करता है।
3. दिल की बीमारियों से बचाव
शकरकंद पोटैशियम और फाइबर की मात्रा से भरपूर होता है, जिसे खाने से दिल से संबंधित बीमारियां दूर होती हैं। इसका सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है।
4. कैंसर(Cancer) से रक्षा
शकरकंद खाने(Shakarkandi Benefits) से कैंसर जैसी बीमारी होने का खतरा भी कम हो जाता है। शकरकंद बीटा कैरोटिन का एक अच्छा सोर्स कहलाता है। यह एक प्रकार का प्रोविटामिन है, जो एंटीऑक्सिडेंट प्रोस्टेट और फेफड़ों के कैंसर के साथ अन्य तरह के कैंसर के जोखिम को भी कम करने में मदद करता है।
5. डायबिटीज(Diabetes) का खात्मा
शकरकंद खाने के फायदों(Shakarkand Khane Ke Fayde) की बात की जाए तो यह मधुमेह के रोगियों के लिए भी लाभकारी माना गया है। जिनको डायबिटीज(Diabetes) होती है, उन्हें अपनी डाइट का खास ख्याल रखना पड़ता है। एक शोध के मुताबिक, सफेद स्किन वाली शकरकंद(White Sweet Potato Benefits In Hindi) खाने से डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है।
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6. फाइबर(Fiber) से भरपूर
शरीर का पाचनतंत्र तभी बेहतर होगा, जब आप भरपूर मात्रा में फाइबर(Fiber) का सेवन कर रहे हों। शकरकंद में फाइबर की मात्रा प्रचुर होती है, जो कब्ज जैसी बीमारी से राहत दिलाने में व्यक्ति की मदद करती है। जो लोग आये दिन पेट की समस्या से परेशान रहते हैं, उन्हें अपनी डाइट में शकरकंद को अवश्य शामिल करना चाहिए।
तो ये थे शकरकंद खाने के सेहत को फायदे(Shakarkandi Benefits)! इस तरह से आप इसे अपनी डाइट में शामिल कर कई तरह के रोगों को हमेशा के लिए बाय-बाय कह सकते हैं और कुछ गंभीर रोगों से अपना बचाव भी कर सकते हैं।
