हमारे शरीर में प्यूरिन के टूटने से यूरिक ऐसिड बनता है। यूरिक ऐसिड ब्लड के सहारे किडनी तक पहुँचता है। वैसे तो ये यूरिन के रूप में शरीर से बाहर निकल जाता है। लेकिन कभी-कभी शरीर के अंदर ही रह जाता है और इसकी मात्रा बढ़ने लग जाती है। ऐसा होने से एसिड शरीर में परेशानी खड़ी कर देता है।
यूरिक ऐसिड की ज्यादा मात्रा होने से हार्ट डिजीज, हायपरटेंशन, किडनी स्टोन और गठिया जैसी बीमारियां भी हो सकती है। इसलिए इसको नॉर्मल रखना बहुत जरूरी होता है। आज हम आपको इस लेख में यूरिक एसिड को नॉर्मल रखने के लिए क्या खाना चाहिए इसके बारे में जानकारी देंगे।
Diet of Uric Acid Patient in Hindi यूरिक एसिड को सामान्य रखने के लिए आहार
- यूरिक एसिड को कण्ट्रोल करने के लिए सबसे अच्छा उपाय पानी है। क्योंकि पानी यूरिक एसिड को पतला करके, किडनी को उत्तेजित करता है। इससे यूरिक एसिड मूत्र के माध्यम से बाहर निकल जाता है।
- सेब का सिरका यूरिक एसिड को हटाने में बहुत मदद करता है। सेब का सिरका ब्लड के पीएच वॉल्यूम को बढ़ाकर यूरिक ऐसिड को कम करने में मदद करता है।
- जैतून के तेल से बना आहार खाना हमारे शरीर के लिए बहुत ज्यादा लाभदायक होता है। इसमें विटामिन ई की भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो यूरिक ऐसिड का लेवल कम करता है।
- हरी पत्तेदार सब्जियां भी यूरिक एसिड को नॉर्मल रखती है।
- ओट्स, ब्राउन चावल और जौ से भी यूरिक ऐसिड को नियंत्रित किया जा सकता है।
- कम फैट वाला दूध यूरिक एसिड को कम करता है।
- लौकी के जूस से भी यूरिक एसिड कम होता है।
- गाजर और चुकंदर का जूस पीने से भी यूरिक एसिड कम होता है।
- एलोवेरा जूस में आंवले का रस मिलाकर पीने से यूरिक एसिड सामान्य रहता है।
- विटामिन सी भरपूर मात्रा में लेने से भी यूरिक एसिड कम हो जाता है।
- सुबह खाली पेट गर्म पानी में नींबू का रस पिने से यूरिक एसिड ख़त्म हो जाता है।
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प्रशांत यादव
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