Coffee Caramel Chocolate Ice-Cream Recipe In Hindi: गर्मियां आती ही ठंडी चीजों की डिमांड बढ़ जाती है और सभी का ठंडा खाने का दिल करता है जिसमें अनस्क्रीन खोल दूं क्या कोई भी ठंडा डेजर्ट फर्स्ट चॉइस होती है परंतु कुछ लोग हेल्थ काउंसिल होने के कारण वह किसी भी डेजर्ट को खाने से वाइट करते हैं अगर हम किसी भी डेजर्ट को हेल्दी बनाने तो वह सभी की फर्स्ट चॉइस बन सकती है।
आइए जानते हैं हेल्दी कैरेमल चॉकलेट आइसक्रीम बनाने का आसान और हेल्दी तरीका।(Coffee Caramel Chocolate Ice-Cream Recipe In Hindi)
सामग्री-
- 300 ग्राम बनाना
- 30 ग्राम खजूर
- 25 ग्राम कोको पाउडर
- 40 ग्राम पिसे हुए बादाम व कोकोनट
- 40 ग्राम बारीक कटे मिक्स नट्स
विधि- मिक्सी जाल्मी केला खजूर कोको पाउडर और पीछे में बादाम डालकर अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें इसे क्रीमी टैक्चर लाने तक ब्लेंड करें ग्लास बॉल में इसे मिश्रण को निकाल ले फिर इसमें मेल्टेड चॉकलेट और नट्स डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें, इस मिश्रण को रात भर के लिए फ्रिज में रखें। इस मिश्रण को सर्विस बोल में निकालें ऊपर से पिघली हुई चॉकलेट सिरप डालें लास्ट में नट्स डालकर गार्निश करें।
न्यूट्रिशनल वैल्यू
- खजूर खाने से रोधक क्षमता का विकास होता है क्योंकि इसमें एंटी ऑक्सीडेंट काफी मात्रा में होते हैं
- खजूर एक सुपरफूड है यह दिमाग तेज करता है।
- खजूर मे मौजूद कैल्शियम मैग्नीशियम फॉस्फोरस पोटेशियम पोषण तत्व होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाते।
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