Gluten-Free Chocolate Oatmeal Cake Recipe In Hindi: केक खाना किसे नहीं पसंद होता फिर चाहे वह बच्चे हो या बड़े परंतु हेल्थ कानशेश लोगों के लिए शुगर फ्री ग्लूटेन फ्री केक का ही ऑप्शन हो पाता है। मार्केट में बहुत सारे शुगर फ्री केक उपलब्ध है परंतु यदि हम कुछ टिप्स और ट्रिक्स से केक बनाना सीख जाए तो इसे हम घर पर आसानी से बना सकते हैं आज हम आपको बनाना ओट्स चॉकलेट केक बनाने की विधि बताएंगे यह रेसिपी एगलेस के साथ ही साथ gluten-free है जिसे आसानी से आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं आइए जानते हैं ओट्स चॉकलेट बनाने की आसान विधि।
बनाना ओट्स चॉकलेट केक बनाने की सामग्री।(Gluten-Free Chocolate Oatmeal Cake Recipe In Hindi)
- 1 कप चावल का आटा
- 3/4 कप पिसे हुए बादाम
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 2/3 कप बादाम का दूध
- 2 बड़े चम्मच अलसी के बीज
- 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच एप्पल साइडर विनेगर
- 1/4 कप बादाम मक्खन
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 कप ओट्स पाउडर
- 2 के ला
- 1/2 कप चीनी
- 5 बड़े चम्मच पानी
- 2 बड़ी चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट
- 100 ग्राम डार्क चॉकलेट
ओट्स चॉकलेट केक बनाने की विधि।(Gluten-Free Chocolate Oatmeal Cake ki vidhi)
इस आसान से बनने वाली रेसिपी के लिए आप सबसे पहले ग्राइंडर जार ले उसमें चावल का आटा ओट्स का आटा पिसे हुए बादाम बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा मिलाएं, बारीक पाउडर बनने के बाद एक छन्नी की मदद से इसे चालकर एक बाउल में निकाल ले, फिर आप जार में छिलके वाले केला ,बादाम का दूध ,चीनी, अलसी ,पानी ,नींबू का रस ,वनीला एसेंस ,सेब साइडर विनेगर को एक साथ पीस लें अब मिक्सर को एक साथ फैट कर रखें जिससे कोई भी लम्स ना पड़ने पाये ,एक दूसरे बाउल में वीगन डार्क चॉकलेट और बादाम मक्खन को अच्छी तरह से मिला ले, आप एक बाउल में आधा मैदा का मिश्रण और चॉकलेट का मिश्रण डालें दोनों मिश्रण को अच्छी तरह से फेंट लें जिससे कोई लम्स ना हो फिर पकाने के लिए बेकिंग पैन में डालकर 40 मिनट तक बेक करें, बेक करने के बाद इसे थोड़ा ठंडा होने दें फिर उसे सर्विंग प्लेट में निकाल ले।
- हेल्दी कैरेमल चॉकलेट आइसक्रीम खाने में जबरदस्त बनाने में बेहद आसान।
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